bonon kyoto

The Shaman's Aperitif 

KOROB KOROB & sonor.

両展示の作家在廊日にあわせ、月麦の音さんが特別な宴をご用意くださいました。

供するのは、白く濁った土着のどぶろく。

そして二年熟成の鮒寿司をはじめとする、日本の風土が育んだ「発酵の力」を用いた滋味深い品の数々です。

命の気配が立ち込めるようなプリミティブな逸品を味わいながら、セルビアから来日しているKOROB KOROBのデザイナーや、sonorの作家との濃密な語らいの時間を心ゆくまでお愉しみください。

[ Menu ]

どぶろく

ミード （蜂蜜酒）

二年熟成鮒寿司など

［日時］

2026年10月25日（日）13:00～

［場所］

bonon kyoto

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酵

[ The Shaman's Aperitif ]

KOROB KOROB and sonor.

To coincide with the artists' presence at the gallery, Tsumugi no Oto has prepared a special gathering.

We will be serving rustic, cloudy doburoku (unrefined sake), alongside deeply nourishing dishes that harness the "power of fermentation" nurtured by the Japanese climate-including two-year aged funazushi.

Please savor these primitive, life-affirming delicacies while enjoying a rich time of conversation with the designer of KOROB KOROB, visiting from Serbia, and the creator of sonor.

[ Menu ]

Doburoku

Mead

2-year aged Funazushi ...and more

[ Date & Time ]

Sunday, October 25, 2026, from 1:00 PM

[ Location ] bonon kyoto

@tumugi_no_oto

@korobkorob

@sonorsonorsonor