bonon kyoto

＼ d-autriche展示 古き東欧から ／
　　　　　東欧の素朴な食事会

#Repost @snow____yukino with @make_repost
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栄養豊富な肥えた黒土の土壌のウクライナは
農業が盛んで かつて〝 欧州のパン籠 〟
と呼ばれていたそう
20世紀まで独立の国家を持たなかったので、
華やかな宮廷文化は見られませんが
素朴な農村の生活文化が発展していった為か
農村の暮らしの中から生まれた食文化が
多く見られ、ロシア料理として知られている
ボルシチもウクライナが発祥とされています
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昨年の1月、
@bonon_kyoto さんで開催された
@d_autriche さんの展示会で、
簡単な軽食や飲み物をご用意させて
いただきました
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来月2月5日（土）から
bonon kyotoさんで開催される
d-autricheさんの展示会に
今年も参加させていただくととなり、
今回は焼き菓子や飲み物だけでなく
展示に合わせて 東欧の素朴な食卓を
イメージした食事会を開くことが決まりました
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本橋さんが現地へ仕入れに赴かれた際に
食べた食の写真を拝見したり、様々な文献や
映像に写真・レシピなどを参考にして
私なりにアレンジを加えた
パンとスープの素朴な食事です
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＼ d-autriche展示 古き東欧から ／
　　　　　東欧の素朴な食事会
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【 内容 】
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・ライ麦パン ディルクリーム添え
・素朴なスープ（内容は追って発表します）
・東欧のハーブティー 小さな菓子添え
・食土記が作るロシア圏伝統の焼き菓子
〝 プリャーニク 〟のお土産付き
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￥2,500-（税込）
※予約制　各回定員５名ずつ
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【 日時 】
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2022年2月5日（土）
①11:00〜12:30　
②13:30〜15:00　
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2022年2月19日（土）
①11:00〜12:30　
②13:30〜15:00　
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※ 一部、卵・乳製品・小麦粉・蜂蜜など
使用致しますので ご注意くださいませ。
※ ヘアワックスや香水などの香りの強いもの
を身につけてのご参加はご遠慮くださいませ。
※ 咳や発熱、倦怠感など体調が優れない場合
の参加はご遠慮くさだいませ。
※ ご飲食時以外につきましてはできるだけ
マスクの着用をお願いいたします。
新型コロナウイルス感染症対策に、何卒
ご協力をお願い申し上げます。
※ 食事会へのご予約は、1月31日まで受付
いたします。31日以降のキャンセルは
キャンセル料をいただきますので、何卒
ご了承ください。
※ 写真はイメージです。
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氏名（ふりがな）/ 日中繋がる電話番号 /
希望日時 / 参加する人数 を
@bonon_kyoto さんへご連絡お願い致します
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【お問い合わせ】
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☎︎ 075－741－8816
✉︎ info@bononkyoto.jp
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Routes＊Roots（ルーツルーツ）
http://routes-roots.com/
@routesrootscom
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bonon kyoto（ボノン京都）
https://bononkyoto.jp/
@bonon_kyoto
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東欧に想いを馳せた食事や菓子で
展示を楽しんでいだたけるよう、
心込めてご用意いたします
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また 展示期間中に、数量限定でご用意する
菓子や飲み物の詳細も追ってご案内いたします
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展示の詳細は追って発表されますので、
@bonon_kyoto さん @d_autricheさんの
投稿を、是非 ご覧くださいませ
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皆さまのご来場、心よりお待ちしております
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食土記
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@bonon_kyoto
@routesrootscom
@d_autriche
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古き東欧から 　d-autriche展

2022年2月5日（土）~2月20日（日）

土日11：00－20：00　平日13：00－20：00　

休廊日2月9日（水）& 2月17日（木）

d-autriche 本橋氏在廊　2月5日・6日・7日

食土記 東欧レストラン（事前ご予約制）2月5日（土）＆2月19日（土）

1900年から1930年くらいの古い東欧の服

ウクライナやルーマニアから、刺繍や細かい手仕事の服がとどきます。

本橋さんが旅した東欧の記憶を元に、

食土記さんが、あたたかい東欧のフードやドリンクをご用意くださる

レストランも限定OPENいたします。

皆様のお越しをお待ちしております。

尚、新型ウイルス感染症対策として、店内でのマスク着用

入り口での手指アルコール消毒等にご協力をお願いいたします。

【お問い合わせ】

電話　075－741－8816　メール　info@bononkyoto.jp

Routes＊Roots（ルーツルーツ）　http://routes-roots.com/

Instagram @routesrootscom

bonon kyoto（ボノン京都）https://bononkyoto.jp/ 

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ROGGYKEI 2022SS collection -IWAI-

2022.1.14 fri - 1.18 tue. 会期中無休

デザイナー在廊日　1.14 Fri　1.15 Sat

平日13:00-19:00 土日祝 11:00-20:00

初日1月14日14：00OPEN　最終日18日は18：00CLOSE

場所 @bonon_kyoto 

京都市下京区平居町20－3　tel 075-741-8816

ROGGYKEI 2022SSコレクションの展受注会。

パリコレクションをベースに、世界にコレクションを発表してきたROGGYKEI。

一昨年2020年より京丹波の古民家にアトリエを移ししました。

畑仕事と並行して行われる服作りの営み。

自然と一体化した暮らしの中で目にした昔の手縫いの服。

労働と日々の暮らしと自然と、天から注ぐような祝祭感に

心躍り感謝の気持ちを、コレクション- IWAI - という言葉に込めました。

どこか懐かしい扉をあける静かな対話のようなコレクション。

2022春夏コレクション展示受注会とアーカイブスの販売会を行います。

初日1月14日及び15日は、デザイナーが在廊します。

皆様のお越しをお待ちしております。

【お問い合わせ】

電話　075－741－8816　メール　info@bononkyoto.jp

Routes＊Roots（ルーツルーツ）　http://routes-roots.com/

Instagram @routesrootscom

bonon kyoto（ボノン京都）https://bononkyoto.jp/ 

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明けまして月星　moonSTAR　@bononkyoto
2022.1.3 (月)-10(月) 店休日1月8日
13：00－19：00

九州は久留米をベースにシューズを製造するムーンスター。
2006年に社名を月星化成からムーンスターに変更し、さらに幅広い年代から支持をあつめるメーカーです。

新年明けまして、初日の出のお日様が印象的ですが、
太陽があがっても、月星はいつも見守ってくれています。

Routes＊Rootsでは、全天候型のオルウェザーや、ワークウェアをリモデルした810sをお取り扱いさせていただいており、年末に発売となった新色のアイテム等を並べてお試しいただけるようご用意しております。サイズが一部ご用意できていないアイテムなどありますが、寒さの厳しい年末年始ですので、初詣にお出かけの際などお気軽にお立ち寄り頂けましたら幸いです。

お飲み物などもご用意してお待ちしております。

期間中1月8日をお休みとさせていただきます。

皆様のお越しをお待ちしております。

@moonstar_810s

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